밀크씨슬이란? 밀크씨슬은 원래 지중해, 인도에서만 재배가 되었으나, 현재는 그 효능이 알려지기 시작하면서 전 세계적으로 재배되고 있다. 국내에서는 엉겅퀴라고 불리는데, 자라는 속도가 굉장히 빨라 무성하게 자라고, 골목이나 고속도로 등에서 자라다 보니, 간혹 잡초로 오해를 받는 경우도 있다. 어떤 효능이 있을까? 간 해독에 탁월하다 이미 밀크씨슬 하면 많은 사람들이 간에 좋다고 알고 있을 만큼, 그 효능이 굉장히 뛰어나다. 밀크씨슬이 간 회복이 특효약인 이유는, 밀크씨슬에 다량 함유되어 있는 '실리마린'이라는 성분 때문이다. 이 실리마린은 항산화 작용으로 간 손상을 억제하고, 간을 손상시키는 류코트린이라는 효소의 생성을 억제한다. 그리고 손상된 간세포를 재생성하는데 도움이 된다. 단, 간 건강에 좋다고 하..