Dt Hur

우리나라 사람들만큼 유별나게 유행에 민감한 나라가 있을까? 외국에 나가보면 헤어스타일이나 옷을 입는 스타일이나 각자가 추구하는 개성이 뚜렷하게 존재한다. 일본에만 가보더라도 아직까지 ‘샤기컷’을 하는 젊은 친구들이 많다. 샤기컷은 우리나라에서 15년 전쯤에 유행했던 헤어스타일이다.(나도 그때 당시에는 뒷머리랑 옆머리를 기르려고 그렇게 애썼던 기억이 난다… 지금 생각해보면 정말 이상한 머리인데, 주변에서 하니까 그냥 따라 했던 듯싶다) 유행을 언급한 이유는 우리가 하는 식생활에도 유행이 있기 때문이다. 황제 다이어트를 예로 들어보자. 한때는 황제 다이어트가 유행을 했던 시절이 있었다. 책, 인터넷, 방송 등에서 황제 다이어트에 대한 이야기만 나와서 그랬을까? 다이어트에 조금이라도 관심 있는 사람들은 너나 ..

지난 포스팅에서 카니보어 식단에 대한 내용을 정리했었다. 한동안은 해당 글의 조회수가 없다시피 하다가 어제부터인가 갑자기 조회수가 급증을 해서 무슨 이유가 있나 싶어 인터넷을 검색해보았다. 특별한 이유를 찾을 수는 없었지만 카니 보어 식단에 대한 생각을 내 나름대로 정리를 하고자 이번 글을 쓰게 되었다. 카니보어 식단, 번역하자면 육식을 하는 식단인데 여기에 대한 자세한 내용은 이전에 작성했던 포스팅이 있으니 이전 글을 참고하길 바란다. ▶카니보어 식단이란?◀ 간단하게 요약하자면, 카니보어 식단은 말 그대로 고기만 먹는 식습관을 말한다. 고기 중에서도 지방기가 없는, 적색육, 붉은 살코기만을 먹는 것이다. 뿐만 아니라 치즈 등의 유제품을 제한하기도 하고, 극단적으로는 물이나, 차, 커피 등의 수분 섭취도..

최근 SBS에서 스페셜 다큐멘터리로 방영된 '육채 전쟁'이 화제다. (육식주의와 채식주의를 합쳐서 육채라고 하는 것 같다) 해당 다큐멘터리에서는 극단적인 채식주의자와 극단적인 육식주의자를 비교를 했는데, 이미 '극단적인'이라는 단어에서부터 뭔가 부정적인 느낌이 드는 건 왜일까? 뭐든지 극단적인 것은 좋을 것이 없으니 말이다. "다큐멘터리에 등장하는 희정 씨라는 분이 계신다. 이 분은 간호학을 전공한 전문가로 현재 보건교사로 근무 중이다. 그녀는 과거에 채식으로 인해 장이 망가진 경험이 있어 오로지 고기만 먹는다고 한다. 간식으로 생간을 즐겨먹고, 채소는 일절 먹지 않는다고 한다." 해당 다큐멘터리를 흥미롭게 봐서 도대체 이 카니보어 식단이 뭔지, 조금 더 자세히 알아보았다. 카니보어 식단은 비건 식단과는..