Dt Hur

안녕하세용~ ^^ 7월도 어느덧 중순이 다 왔네요. 초복이 엊그제였는데, 이열치열 잘하셨나요?ㅎㅎ 다들 삼계탕 맛나게 드시던데 저는 이열치열은 못하고 에어컨으로 다스려서 이열치한(?!)하였네요. 오늘은 간단하게 만들어볼 수 있는 무곤약조림 레시피를 소개하고자 합니다. 술안주로도 좋고, 간식으로도 좋고 또, 곤약은 다이어트 식품으로도 각광받고 있죠? 칼로리가 없는 수준인데 포만감은 또 굉장해요. 다이어트 중이시면 요 반찬으로 건강하게 살 빼보자고요! 곤약효능에 대해서도 간단히 설명 드릴게요~ 곤약 효능 1. 다이어트 칼로리가 매우 낮고, 섬유질이 풍부 섬유질인 글루코만난은 물과 섞여 젤라틴 덩어리를 만들고, 이것이 오랜 시간 포만감 유지 2.. 당뇨병 관리 글루코만난은 체내에서 당 흡수력을 낮춤 3. 콜레..

안녕하세요~ 허송라이프입니다. 요새 날씨 너무 후덥지근하죠. ㅠㅠ 더운 것도 더운 건데 이 습기 어떡할 거냐고요 ㅠㅠ!! 이 무더운 여름을 시원하게 보내기 위해 레몬청을 만들어봤어요. 얼음 동동 띄워서 시원한 레몬티로도 마실 수 있고 레몬에이드로도 마실 수 있을 것 같아서 냉큼 만들어보았어요. 요 레몬티 한 잔이면 더위 저리 가라 할 것 같아요! ㅎㅎ 준비물 레몬 5개 (용기 440g 기준) 설탕 레몬청 담을 용기 레몬청 담을 용기가 440g짜리 용기였는데, 레몬 5개 넣으니까 딱 알맞게 들어가더라고요. 설탕은 백설탕도 되고, 흑설탕도 되고 다 됩니다. 저는 집에 있는 흑설탕을 사용하였어요. 갈색설탕을 사용하면 청도 갈색이 돼요 ㅎㅎㅎ 레몬 세척 방법부터 말씀드릴게요. 보통은 레몬청 만들 때 레몬 껍질까..

오늘 노브랜드에 장보러 갔다가 노브랜드 물건들이 생각보다 싸더라구요?? 가격이 혜자여서 이것저것 사고, 한우 불고기 용으로도 하나 샀습니다. 집에 조금조금씩 남아있던 채소들 다 써서 만들면 좋을 것 같아서 샀어요. 불고기 하면 뭔가 어려울 것 같지만 막상 해보면 금방 해요. 반찬 만들기 귀찮을 때 간단하게 솨솨삭 만들 수 있어서 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 초간단 소불고기 황금레시피를 소개합니다. 혼자 사시는 자취생분들! 밥 차려먹기 귀찮을때가 많잖아요? 딱 이 요리 하나면, 밥 한 끼 그냥 뚝딱입니다! 소고기 250g 당근 1/4 토막 양파 1개 대파 반개 *밑간 소금 후춧가루 *양념 간장 4숟가락 설탕 2숟가락 맛술 2숟가락 다진마늘 1숟가락 참기름 2숟가락 저는 소불고기용으로 파는 고기를 샀는데..

친정에서 오이 농사를 지으시는데 오이를 한 박스 보내주셨어요. 오이 한 박스를 다 먹진 못할 거 같아서 주위에 좀 나누고 해서 오이 15개 가지고 오이소박이를 담가보았어요. 저의 생애 첫 오이소박이 담기 도전! 시댁에서 시어머니를 도와서 담가본 적은 있지 제가 혼자 담그는 건 이번이 처음이라 약간 긴장되더라고요. ㅋㅋ 오이 15개 굵은소금 부추 2봉 양파 1개 멥쌀가루(밀가루 또는 찹쌀가루로 대체 가능) 고춧가루 5스푼 멸치액젓 2스푼 설탕 2스푼 간장 2스푼 새우젓 1스푼 다진 마늘 반 스푼 다진 생강 약간 저는 오이 15개로 만들었는데, 만드는 오이 개수에 따라서 5개면 양념을 1/3로 하셔서 만드시면 되세요~ 굵은소금으로 문질러 줍니다. 오이에 있는 돌기들을 제거해주고, 먼지들도 제거해줍니다. 호기..