Dt Hur

안녕하세요. 허송라이프입니다. 지속적인 폭염으로 인해 밖에 걸어 다니는 게 너무 무섭네요 ㅠㅠ 걸으면서 익는 느낌이에요 ㅠㅠ 하루하루가 지치는 나날들이지만 우리 모두 함께 힘내요!!! 어제는 회사 점심시간이 좀 늦어져서 오후 2시 좀 넘어서 식사를 하게 됐는데 가려고 했던 식당들이 다 브레이크 타임인 거예요 ㅠㅠ 그래서 이리저리 헤매다가 백화네 부엌 이라는 식당을 다녀왔습니다. 식당 내 분위기도 좋았고 음식도 정갈하여 괜찮았던 식당입니다. 원래 1호점은 양재점에 있는데 맛집으로 인정받아서 여기 교대에서도 개업한 거라고 해요. 위치는 교대역 9번 출구 도보 5분 거리에 있어요. 영업시간 평일 11:00 - 02:00 브레이크 타임 15:00 - 17:00 토요일 17:00 - 02:00 일요일 휴무 외관입..

둘째를 준비하기 위해 배란테스트기를 사용했다. 처음 사용했을 때 피크가 뜨길래 배란일이구나라고 생각을 했다. 그런데 배란테스트기를 5일인가 사용했는데, 5일 내내 배란테스트기에서 피크가 뜨는 것이다. 그래서 이상하다 싶어서 임신테스트기를 쿠팡으로 주문을 해서 그날 저녁에 받아서 바로 사용했다. 결과는 양성이었다. 응? 뭐지? 배란일인 줄 알았는데, 임신이었던 것이다. 인터넷을 찾아보니 임신이 되었을 때는 배란테스트기에서 양성이 나올 수 있다는 것이었다. 그렇게 임신테스트기를 통해서 둘째를 임신했다는 사실을 알게 되었고, 산부인과에 갔었으나 아직은 극 초기라서 아기집이 보이지 않는다고 했다. 피검사를 해보면 조금 더 정확하다고 하는데 그래도 뭐. 첫째 때는 임신테스트기에서 두줄이 나온 뒤에 잘 태어났으니 ..

와… 날씨가 정말 미쳤다… 미쳤다는 말밖에 나오질 않는다. 딸내미랑 밖에 나가서 놀려고 ‘헤이 구글~ 오늘 날씨 어때?’ 물어보니 ‘ㅇㅇ구 ㅇㅇ동의 최고 기온은 37도이며, 최저기온은 26도입니다. 현재 기온은 37도입니다.’ 란다… 그래… 그냥 집에서 블록으로 놀자… 인터넷을 검색해보니 주말 내내 덥고, 다음 주에도 계속 35도 이상 유지된다고 한다. 코로나 때문에 실내에서는 놀기가 아무래도 불안해서 밖에서 놀아야 하는데… 이 날씨면 나랑 딸내미 둘 다 놀다 지쳐 쓰러질 듯싶다. 7월 내내 더울 예정이고, 8월에도 더울 가능성이 높다고 한다. 문제는 습도가 낮으면 그나마 다행인데, 한국은 습도까지 높아서 체감온도는 40도에 육박할 거란다… 그리고 대도시와 일부 해안지역은 밤에도 온도가 25 이상으로 유..

최근 SBS에서 스페셜 다큐멘터리로 방영된 '육채 전쟁'이 화제다. (육식주의와 채식주의를 합쳐서 육채라고 하는 것 같다) 해당 다큐멘터리에서는 극단적인 채식주의자와 극단적인 육식주의자를 비교를 했는데, 이미 '극단적인'이라는 단어에서부터 뭔가 부정적인 느낌이 드는 건 왜일까? 뭐든지 극단적인 것은 좋을 것이 없으니 말이다. "다큐멘터리에 등장하는 희정 씨라는 분이 계신다. 이 분은 간호학을 전공한 전문가로 현재 보건교사로 근무 중이다. 그녀는 과거에 채식으로 인해 장이 망가진 경험이 있어 오로지 고기만 먹는다고 한다. 간식으로 생간을 즐겨먹고, 채소는 일절 먹지 않는다고 한다." 해당 다큐멘터리를 흥미롭게 봐서 도대체 이 카니보어 식단이 뭔지, 조금 더 자세히 알아보았다. 카니보어 식단은 비건 식단과는..

안녕하세요 허송라이프입니다. 7월도 어느새 막바지에 접어들고 있네요. 이번 여름이 너무 더우니 얼른 시원한 가을이 왔으면 좋겠어요. 딸랑구 데리고 산책 가는 게 낙이었는데 요새는 그러지도 못하네요. 친정에서 감자를 한 박스 보내주셨어요. 싹이 트기 전에 얼른 소진해야죠! 그리하여 오늘은 고추장 감자볶음을 만들어보았어요. 간단하여 금방 만들 수 있어서 자취생 분들이 드시기에도 좋을 것 같아요. 초간단 고추장 감자볶음 같이 만들어 보실까요~? 준비물 감자 7개 양파 1개 대파 1대 양념 물 6스푼 고추장 1스푼 고춧가루 1스푼 진간장 1스푼 올리고당 2스푼 다진 마늘 1스푼 먼저 감자를 적당한 두께로 잘라줍니다. 너무 얇게 자르면 볶다가 감자가 부서지니까 적당히 0.5cm 정도로 잘라주었어요. 잘라주고서 소..

최근 들어, 비건(채식주의자)이 뜨고 있다. 주변에도 비건이라고 하는 친구들이 있어서 문득 궁금해서 비건이 뭔지 찾아보았다. 나는 단순히 비 건하면 육식은 일절 먹지 않고 야채, 과일만 먹거나, 혹은 계란이나 생선까지는 허용하는 정도까지만 생각했는데, 찾아보니 비건의 종류도 굉장히 다양했다. 비건(채식주의자)에는 총 8단계가 존재한다. 프루테리언, 비건, 락토, 오보, 락토 오보, 페스코, 폴로, 플렉시테리언 이렇게 8가지다. 네이버 지식백과에 채식주의자의 유형을 도표로 정리해놓은 게 있어서 가지고 왔다. 당연히 8단계 모두 육식은 허용하지 않을 줄 알았는데, 맨 아래의 '플렉시테리언'은 평소에는 비건이지만, 상황에 따라서는 육식을 한다고 정의되어 있다. 그 외에는 아래에서 위로 올라갈수록 제한하는 음식..

안녕하세요. 허송라이프입니다. 최근에 복날이었어서 그런지 닭들을 싼 값에 할인하여 팔더라구요. 하나 쟁여놓았다가 찜닭해먹어야지 해서 냉장고에 놓아두었던 닭을 꺼내어 오늘은 찜닭을 만들어 보았습니다. 저는 맵찔이인지라 소스는 간장베이스로 한 간장 찜닭을 만들어보았어요. 단짠단짠이 매력인 간장 찜닭! 같이 한 번 만들어 보실까요? 준비물 닭고기 1200g 당근 1/2개 감자 2개 양파 1개 고추 2개 대파 1대 양념 물 2컵 진간장 1/2컵 맛술 1/3컵 다진마늘 2스푼 설탕 2스푼 물엿 2스푼 후추 요렇게 준비해줍니다. 기호에 따라서 당면을 넣어도 좋고 버섯을 넣어도 좋아요. 전 팽이버섯을 같이 넣었어요. 자, 먼저 닭을 한 번 데쳐줄거예요. 이 과정을 거쳐주어야 닭에서 나는 잡내, 비린내를 잡아줄 수 있..

[설탕은 억울하다] 편과 [소금은 억울하다] 편에 이은, [술은 억울하다] 편이다. 처음에 설탕에 대한 이야기를 쓰다 보니 소금이 생각났고, 소금에 대한 이야기를 쓰다 보니 술이 생각나서 이렇게 이어서 포스팅을 하게 되었다. 술을 처음 마셨던 때가 대학교에 처음 들어가서였다. 처음으로 소주를 마셨는데 그때의 맛을 아직까지도 잊을 수가 없다. 너무 맛이 없었다... 시간이 흘렀지만, 지금도 술은 나에게 '맛없는 액체'에 불과하다. 어떤 사람들은 소주에 단맛이 있다고 하는데.. 글쎄 나는 잘 모르겠다. 그러다가 몇 달 전에 대학교 동기 형네 집에 놀러 가서 위스키를 마셔보았다. 다른 건 다 모르겠고, 향이 너무 좋았다! 그 달달한 과일향이 지금도 종종 생각난다(물론 맛은... 도수가 높다 보니 알코올 맛이 ..

“혈압을 낮추려면 소금 섭취량을 줄여라” 이미 많은 연구에서 고혈압과 소금의 양의 상관관계가 있음이 밝혀졌다. 소금 섭취량이 증가할수록 고혈압 발병률이 높아진다는 것이다. 그러나 또 일부 연구에서는 고혈압과 소금이 그다지 큰 상관성이 없다고도 한다. 도대체 어느 말이 맞는 걸까? 어떻게 보면 두 결과 모두 맞는 말이다. 응? 소금이 혈압에 좋은 영향을 미치기도 하고, 반대로 안 좋은 영향을 미치기도 한다고? 무슨 말도 안 되는 소리인가라고 생각할 수 있다. 우선 소금이 좋다, 안 좋다 이야기하기에 앞서서 소금의 효능에 대해서 한번 알아보자. 소금의 효능 해독 및 살균 과거부터 소금은 부패를 방지하는 데 사용될 만큼 해독, 살균작용이 뛰어나다. 죽염과 같은 소금으로 가글을 하면 구강을 소독하는 역할을 하여..

안녕하세요 허송라이프예요. 지난 주말 왠지 당이 땡기고 갑자기 달달한 케익이 먹고 싶어서 남편을 시켜서 케익을 사왔습니다. 케익은 사당역 근처에 있는 비건카페인 거북이에서 사왔어요. 요전에 저의 생일 때 거북이에서 주문한 케익을 선물로 받았었는데 한 번 먹어보고 반했어서 이번에 재구매하여 다시 맛봤습니다 ㅎㅎ 거북이 카페의 모든 식음료는 식물성 재료만을 이용하여 만들고 있다고 해요. 우유, 버터, 계란 등 동물 유래 원재료를 사용하지 않았다고 해요. 그리고 몇몇 제품들에 한해서 글루텐 프리인 제품도 있으니 건강을 제대로 생각한 카페예요. 위치는 사당역 11번 출구로 나와서 도보 5분 정도 거리에 있답니다. 영업시간은 매일 12:00 - 22:00 입니다. 거북이 카페에 메뉴입니다. 커피도 라떼의 경우 두..